+7 (495) 925-30-30

ГлавнаяНовости

Хорватия устраивает винные фестивали

06.04.2012

Винные фестивали в Хорватии

Как известно, история виноделия в странах Средиземноморья насчитывает не одну тысячу лет. И Хорватия здесь не исключение: благодаря мягкому климату и плодородной почве, виноградники можно встретить практически во всех регионах страны. В республике зарегистрировано свыше 700 сортов вина, 76 из которых считаются элитными. Среди красных вин вдоль Адриатического побережья и на островах известны теран, мерло, каберне, ополо, плавац, дингач и поступ, а среди белых – малвазия, пошип, пино, куюнджуша, жлахтина, мускат и др. В континентальной части популярностью пользуются рислинг, грашевина, бургундац, траминац. Неудивительно, что в течение года в Хорватии проводится масса праздников и фестивалей, связанных с виноделием. На апрель, например, запланировано сразу два крупных мероприятия.

Так, с 13 по 15 апреля в Загребе состоится крупнейший в регионе эно-гастрономический международный фестиваль Zagreb Wine Gourmet Weekend 2012. Он задуман как место встречи местных и иностранных производителей и любителей вина и высококлассной гастрономии. Помимо всех известных хорватских виноделов, в нем примут участие и многочисленные иностранные виноделы, которые представят свои самые успешные творения гостям фестиваля и потенциальным партнерам. Программа фестиваля ZWGW включает в себя и целый ряд лекций и семинаров, в которых, помимо хорватских специалистов и виноделов, примут участие и уважаемые гости из области эно-гастрономии. Будет организовано несколько дегустаций и мастер-классов. Среди многочисленных известных имен запланировано прибытие Бернарда де Лаага де Меукса, коммерческого директора одного из самых известных в мире винных погребов – бордо Chateau Palmer. Свое участие в фестивале подтвердили также Иво Ерамаз, вице-президент виноградарства и виноделия винного погреба Grgich Hills; Сара Кемп, редактор журнала «Decanter»; Линн Шериф, президент Institute of Masters of Wine; а также Flying Culinery Circus – четверка шеф-поваров из Норвегии, которые удивляют своей креативностью и интересными выступлениями.

А в конце месяца местом встречи любителей вина, еды и искусства станет курортный городок Макарска, расположенный в Далмации и известный своим прекрасным, двухкилометровым песчаным и галечным пляжем, а также кристально чистым морем. В течение трех дней, с 27 по 29 апреля, здесь будет проходить фестиваль Dalmacija Wine Expo 2012, на который приедет рекордное количество участников – более 150 производителей вина. В программе мероприятия запланированы мастер-классы, круглые столы и семинары с участием профессиональных хорватских и иностранных виноделов и сомелье. Гости фестиваля смогут продегустировать многочисленные сорта вин и попробовать разнообразные деликатесы, а в местных ресторанах лучшие повара Хорватии представят особое меню в рамках специальной акции «Звезды кухни».


Также в новостях:


Архитектурно-этнографический музей «Тальцы» вновь примет Фестиваль русской оперы

19.06.2025

Декорациями к спектаклям станет Илимский острог – самая старая в мире сохранившаяся деревянная крепость.
Подробнее >>>

Осень поэта: о гении и месте

18.06.2025

Выставка с таким названием открылась в Государственном музее-заповеднике А. С. Пушкина «Болдино».
Подробнее >>>

Новый терминал аэропорта Иркутска принял первых пассажиров

17.06.2025

Он позволит решить проблему перегруженности действующего терминала и улучшить качество обслуживания пассажиров.
Подробнее >>>

Праздничные выходные в Ярославии

10.06.2025

В предстоящие длинные выходные Ярославская область приготовила массу интересных событий.
Подробнее >>>


Больше новостей