В Чехии вновь пройдет гастрономический фестиваль

13.12.2012

С 15 января по 28 февраля 2013 года в Чехии состоится уже ставший традиционным гастрономический Grand Restaurant Festival. Этот удивительный праздник ресторанного искусства в четвертый раз предоставит своим гостям уникальную возможность прикоснуться к высокой кухне по весьма символическим ценам, открыть для себя новые изысканные блюда, порой недоступные в обычной жизни. Свои двери гостеприимно распахнет более 100 лучших ресторанов по всей Чешской Республике. Ведущие шеф-повара предложат гостям лакомства в категориях «Фермер и традиции», «Специальное предложение от шеф-повара» и «Лучший мамочкин рецепт».

Девиз нынешнего фестиваля можно перевести как «Ешьте с умом!». В этом году основное внимание организаторы решили уделить отечественным и био-продуктам, блюда из которых вы обязательно встретите в «фестивальном» меню.

Гости фестиваля смогут попробовать блюда из фермерских или из традиционных продуктов. Например, старочешские сочни с повидлом, рулет из мяса романовской овцы, филе форели из города Литомышль на гриле, свиной ошеек sous-vide из чешской биофермы на черном пиве и розмарине или яблоко «в конверте» с ванильным кремом. Кроме чешской гастрономии фестиваль познакомит своих посетителей с кухней других народов мира.

Кроме «походов» по ресторанам каждый желающий сможет совершить «поездку» по ним. Да-да! Каждую субботу и воскресенье по Праге будут курсировать, а также отправляться из столицы по различным городам Чехии «Ням-ням автобус» и «Ням-ням поезд». Дегустировать блюда и напитки можно будет как во время движения, так и во включенных в проект местных ресторанах. Участников ожидает много интересной информации из мира гастрономии и приветственный напиток («welcome drink») в начале любой поездки.

Новинкой фестиваля станут и так называемые «Комплексные предложения Ням-ням» (Mnam Balicky), призванные приоткрыть таинственный мир т.н. «отельных» ресторанов. В каждый предлагаемый «комплект» войдет размещение в одном из отелей класса люкс в Чехии (по Вашему выбору из участвующих в акции), дегустация блюд в ресторане отеля и непременный специально подготовленный оригинальный сюрприз. Пакет спецпредложений включает в себя, например, отдых с проживанием в Шато «Мцели» или в Гранд-отеле «Пупп» в Карловых Варах.

Использование данного материала сайта Aerotour.ru (в том числе цитирование и сокращенное изложение) разрешается при условии размещения прямой индексируемой ссылки на цитируемый материал или на главную страницу www.aerotour.ru