В Валле д’Аоста – пора традиционных ярмарок
03.10.2013
В итальянской провинции Валле д’Аоста октябрь – время проведения традиционных ярмарок. Среди прочего, они предоставляют гостям региона отличную возможность познакомиться с местными традициями, культурой и кухней.
Так, в живописном обрамлении средневекового посёлка Бард, над которым возвышается внушительный замок, в середине октября проходит «Ярмарка в замке». Это эно-гастрономическая витрина, дегустация и продажа продуктов вальдостанской кулинарии. Ярмарка – одно из событий с богатой программой встреч, местных праздников и мероприятий, посвящённых сельскохозяйственной и гастрономической традициям, несмотря на «юный возраст» привлекает многих посетителей. Здесь представлены «все вкусы Валле д’Аосты», а производители сами раскрывают их секреты. Участники, большие и маленькие, вовлечены в представления на улицах посёлка, которые проходят на фоне великолепных пейзажей нижней части Валле д’Аосты с её характерными виноградниками, большими каштановыми рощами и историческими центрами. От крепости дороги по левой стороне долины ведут к Монте Роза и Червино, а по правой – в Шампорше и Природный парк Монт Авик.
Ярмарка заглянет в самые характерные уголки средневекового поселка Бард, начиная с 9:00 до 18:00 13 октября. Посетители смогут попробовать и купить предоставленную продукцию, узнать особенности ее производства, проходя по специально организованным маршрутам. В течение праздника будут проводиться выступления музыкальных групп и развлекательные представления.
Яблоку, самому распространённому фрукту Валле д’Аосты, посвящены целых две большие осенние ярмарки: Праздник яблок в Грессан и Мелевале в Антей-Сент-Андре. Оба события проходят ежегодно, соответственно в первое и второе воскресенье октября, в праздничной обстановке и привлекают многочисленных участников и энтузиастов. Встреча культуры и традиции, направленная на то, чтобы привлечь внимание граждан к сохранению растительных генетических ресурсов, а также отличная возможность попробовать кулинарные изделия из разных сортов яблок: желе, варенья, фруктовые соки, сидр, торты и пироги. В Грессан празднования совпадают с конкурсом, присуждающим награду лучшему местному производству: экспертное жюри тщательно оценивает вид, цельность и размеры представленных яблок. В Антей-Сент-Андре, на улицах старинного посёлка, всё больше участников ярмарки предлагают на продажу все виды деликатесов, приготовленных из яблок.
Использование данного материала сайта Aerotour.ru (в том числе цитирование и сокращенное изложение) разрешается при условии размещения прямой индексируемой ссылки на цитируемый материал или на главную страницу www.aerotour.ru
