Корея приглашает любителей чая
04.04.2014
Издавна наибольшую популярность в России получили индийские, китайские и японские сорта чая. Вместе с тем, чайные традиции Кореи ничуть не уступают лидерам мирового чайного рынка. Традиционный корейский чай насчитывает более чем 2000-летнюю историю, является одним из неотъемлемых элементов традиционной культуры и прочно вошел в жизнь современных корейцев.
В конце эпохи трех государств в конце первого тысячелетия в Корею из Китая вместе с буддизмом проник чай, который вскоре стал чрезвычайно популярен. С тех пор началось развитие культуры чая и чайной церемонии. Однако, во время правления династии Чосон буддизм перестал быть официальным учением, в результате чего место чая заняли различные другие напитки, такие как «сикхе». Современная культура чая в Корее начала возрождаться в 60-ые года ХХ века, перенимая традиции Китая и Японии, а в 70-ые и 80-ые годы чай опять завоевал всеобщую популярность. В последнее время самыми любимыми традиционными чайными напитками считаются зеленый чай, женьшеневый чай, напиток «юльмучха» и другие.
Для знакомства с корейскими чайными традициями в стране проводятся особые чайные фестивали. Большинство из них проходит весной. Именно в это время в южных районах Кореи на лугах и горных склонах появляются молодые побеги зелёного чая и лекарственных трав.
Один из наиболее известных фестивалей пройдет в уезде Посон со 2 по 6 мая. Этот регион издавна известен как район крупнейших в стране чайных плантаций и колыбель зарождения корейской чайной промышленности. Во время фестиваля посетители смогут сами собрать чайные листья и заварить из них чай, а также продегустировать разнообразные блюда, в состав которых входят чайные ингредиенты.
Кроме того, в рамках фестиваля будут проходить различные выставки, представления и чайная ярмарка, на которой можно будет приобрести понравившиеся сорта чая. Фестиваль зеленого чая в Посоне пользуется большой популярностью среди туристов и ежегодно привлекает сюда большое число посетителей.
А с 16 по 18 мая подобный фестиваль пройдет и в уезде Хадон. Приняв участие в его мероприятиях, в том числе в бесплатной дегустации зелёного чая, мастер-классе, посвящённом дворцовой чайной культуре, а также путешествии по чайным полям, вы сможете в полной мере насладиться вкусом и ароматом этого полезного напитка и ближе познакомиться с чайной культурой Кореи.
Использование данного материала сайта Aerotour.ru (в том числе цитирование и сокращенное изложение) разрешается при условии размещения прямой индексируемой ссылки на цитируемый материал или на главную страницу www.aerotour.ru