В Праге открылся большой гастрономический фестиваль
26.01.2015
Вкусная еда хороша во все времена года, и зима – не исключение. В Чехии это хорошо знают, поэтому ежегодно с середины января до конца февраля организуют национальный гастрономический Grand Restaurant Festival. В этом году участие в нем примут 85 ресторанов в 32 городах Чехии, большинство из которых входят в 100 лучших заведений престижного гастрономического издания страны «Мауреров выбор». Гости фестиваля уже в шестой раз получат уникальную возможность прикоснуться к высокой кухне по весьма символическим ценам.
Девиз нынешнего фестиваля можно перевести как «Ешьте с умом!». Именно с таким посылом ведущие шеф-повара составят и фестивальное меню. Гостям предложат блюда в категориях «GASTRONAUT – открываем новый вкус», «INSPIRACE – традиционные рецепты по-новому» и «TERROIR – будем в равновесии с природой». В меню вы сможете встретить морского ежа с икорной пеной, колбаску из козлятины и бычьи железы в розмариновом тесте. Для тех, кто не готов к таким экспериментам, предложат и более традиционные блюда, к примеру, рулет из петуха или кролика с гусиной печенью.
Фестиваль по сложившейся практике не обойдется без ставших уже традиционными сопутствующих акций с приставкой Ням-Ням. Нынешними хитами, безусловно, станут Ням-ням корабль, предлагающий восточную кухню, и Ням-Ням прогулка по историческому центру Праги. В однодневный гастрономический тур с мастер-классом вы сможете отправиться на Ням-ням автобусе. Узнать тайны виноделия можно будет, купив дегустационный тур Винный Ням-Трам. В программе и полюбившиеся по прошлым годам «Ням-ням комплексные предложения» (Mňam Balíčky), призванные приоткрыть таинственный мир т.н. «отельных» ресторанов. В каждый предлагаемый «комплект» войдет размещение в одном из отелей класса люкс в Чехии (по Вашему выбору из участвующих в акции), оригинальная гастрономическая программа, СПА-процедуры и персональный мастер-класс.
Но если вам захочется большего, отправляйтесь в соседнюю Словакию. Там до 17 февраля тоже проходит зимний гастрономический фестиваль. Шеф-повара лучших словацких ресторанов, получивших признание и высшую оценку качества национального гастрономического издания «Гурман в Словакии», предложат гостям уникальные кушанья в категориях «Наше лучшее блюдо», «Вкус регионов» и «Рецепты наших мам».
Не откажите себе в удовольствии ощутить вкус превосходных яств, профессионализм персонала и атмосферу эксклюзивных ресторанов Чехии и Словакии!
Использование данного материала сайта Aerotour.ru (в том числе цитирование и сокращенное изложение) разрешается при условии размещения прямой индексируемой ссылки на цитируемый материал или на главную страницу www.aerotour.ru
