Чехия готовится к Масленице
25.01.2016
Первые гуляния, связанные с Масленицей, начнутся в Чехии уже на этой неделе. Главными атрибутами праздника, история которого уходит своими корнями в языческие времена, являются сладкие пончики, блюда из свинины и красочные маски. Согласно обычаям, до Масленицы все должны наесться досыта, чтобы набраться сил на сорокадневный Великий пост, который заканчивается Пасхой.
В конце января – в начале февраля празднуют Масленицу по всей Чехии, однако, в Глинецкой области масленичный обряд обхода дворов ряжеными сохранился в практически неизменном виде более ста лет! Благодаря этому, он был внесен в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Масленичные шествия по старинным традициям проходят в деревушках Студнице, Вортова, Гамры, а также в городской части Глинска Блатно. Ряженые ходят от дома к дому и за угощения в виде пончиков или алкогольных напитков желают хозяевам счастья и здоровья. В шествии обязательно присутствует пегая маска женушки: говорят, сколько пятнышек вы насчитаете на этой маске, столько счастливых дней в году вас ждет. Есть соломенная маска, которая благословляет женщин иметь много детей. А четверка турков во время танца должны прыгать как можно выше, чтобы выросло зерно и лен. Обход заканчивается победой над маской кобылы. Вечером начинаются танцы и развлечения. В этом году масленичные обходы дворов ряжеными в Глинецкой области будут проходить 30 января.
Прекрасным на взгляд и вкус будет Масленица в скансене в Рожнове-под-Радгоштем, которая будет проходить 6 февраля. Кроме развлечений в масленичном шествии, гости смогут отведать традиционные блюда из свинины. Пройдет конкурс на лучшую колбасу и самый вкусный зельц, который готовят именно во время убоя свиньи. Зельц сервируют с уксусом и луком, это отличная закуска к пиву.
Масленичные торжества в столице Чехии традиционно завершит фестиваль Bohemian Carnevale, который пройдет с 29 января по 9 февраля. Карнавал представит уличные торжества времен средневековой Богемии, Вы узнаете, как в те времена люди танцевали, во что играли и какие блюда подавали к праздничному столу. В этом году празднование посвящено 750-летней традиции карнавалов Праге.
Так называемый «жирный вторник» приходится на 9 февраля, и в этот день во многих ресторанах Праги будут предлагать отведать специальное масленичное меню.
Использование данного материала сайта Aerotour.ru (в том числе цитирование и сокращенное изложение) разрешается при условии размещения прямой индексируемой ссылки на цитируемый материал или на главную страницу www.aerotour.ru
