Смоленская область устраивает праздник для гурманов
27.04.2017
В самом начале праздничных выходных дней, 29 апреля, Смоленская область приглашает к себе всех любителей вкусно поесть. В этот день на территории музея-заповедника «Гнёздово» (Гнёздовский археологический комплекс, возле скульптурной композиции «Гнёздовские курганы») состоится фестиваль вкусной еды «Ложка и кружка».
Организаторы мероприятия запланировали богатую программу. Гурманов ждут кулинарные мастер-классы от шеф-поваров, дегустация всевозможных вкусняшек, аппетитная музыка, кулинарный квест, парад домашней кухни и кулинарный конкурс, а также ярмарка кухонной утвари и фермерский рынок. И конечно, еда и напитки на любой вкус. И это не пустые слова: гости фестивался смогут отведать, например, уху из раков от компании «Где раки зимуют», дичь от ресторана «Темница», мясо по-княжески от таверны музея-заповедника «Гнёздово», шашлык от ресторана «Губернский», гамбургеры из лосятины и щуки, выпечку, медовуху, чай на травах и многое-многое другое!
В рамках мероприятия предусмотрены экскурсии по Гнездовскому археологическому комплексу. Он расположен на месте одного из крупнейших раннегородских центров Древней Руси – Гнёздова. Деревня Гнёздово считается первоначальным Смоленском, так как археологических слоёв до XI века в современном Смоленске не обнаружено. Комплекс памятников археологии включает протянувшиеся на 5 км вдоль Днепра памятники 2-й половины IX — начала XI века: два городища, к которым примыкают открытые поселения — селища, и более 10 курганных могильников, в общей сложности насчитывающих около 6 тыс. насыпей. В районе Гнёздово проходил «путь из варяг в греки» — здесь располагался один из волоков между реками Касплей (левый приток Западной Двины, бассейн Балтийского моря) и Днепром (бассейн Чёрного моря).
На территории музея-заповедника «Гнёздово» реализуется проект, воссоздающий внешний облик жилых и хозяйственных построек. Он создает общую планировочной модель древнерусского поселения Х века с конкретной историко-культурной привязкой к Гнездовскому археологическому комплексу. Основу Музея должно сформировать древнерусское поселение, состоящее из воссозданных на основе археологических данных жилых и бытовых построек, характерных для различных народов, проживавших на территории Гнездова в Х веке.
В течение года в музее-заповеднике «Гнёздово» проводятся различные мероприятия, самым известным из которых является одноименный международный фестиваль исторической реконструкции и славянской культуры. В нем принимают участие клубы исторической реконструкции из многих регионов РФ, а также представители Республики Беларусь и Украины, специализирующиеся на аутентичной реконструкции быта, ремесел и воинского мастерства раннего средневековья. Фестивальные мероприятия ежегодно посещают тысячи смолян и гостей региона. В этом году фестиваль состоится 12-13 августа.
Использование данного материала сайта Aerotour.ru (в том числе цитирование и сокращенное изложение) разрешается при условии размещения прямой индексируемой ссылки на цитируемый материал или на главную страницу www.aerotour.ru
